产地分布/水蜜桃
原产于中国,逐渐传播到亚洲周边地区,从波斯传入西方。
水蜜桃生长于中国,回溯到西元前10世纪以前,在当时的一些文学有记载着有关水蜜桃的文字。西方国家较早被发现有关于水蜜桃,那是大约在纪元前300年的时候,希腊的一位哲学家Theophrastus认为水蜜桃是来自波斯,因此就把水蜜桃称之为波斯苹果Persian (Iranian) apples. 。在一世纪,有罗马人提到他们从波斯进口水蜜桃,就假设水蜜桃到达欧洲是在公元0年。至于英国一直到西元1650年前都没有关于水蜜桃的记载。至于英文水蜜桃Peach则来自拉丁文prunus persica。 在1779年,水蜜桃在美国东北部的Niagara流域的山区收获成为美国较早的水蜜桃消费商品。
水密桃的保存方法:
方法一:先将桃子用水淋湿,抓一撮细盐均匀涂在桃子表面,轻搓几下,放在水中浸泡片刻,较后用清水冲洗几遍。
方法二:桃子不要沾水,黄水蜜桃采摘基地,用干净的刷子在桃子表面刷一遍,再放入盐水中清洗。
方法三:用碱水浸泡片刻,不用搓,桃毛就能掉下来。
如何保持桃子的味道
如果要充分地将桃子的香味、甘味发挥出来,就不要把它放在冰箱中保存。
因为在冰箱中,会使桃子的香味不断挥发,而甘味也会随之减少。因此,黄水蜜桃,正确的做法是把桃子存放在室温中即可。(方法仅供参考哦也可能还有更好的方法)
桃树为落叶小乔木,一般高度多在3米左右。树冠开张,枝条向阳面为红色,背荫面为绿色,小枝它光滑无毛,**芽或倒芽1-3个丛生,附近黄水蜜桃采摘园,叶片长披针形或椭圆状披针形,叶缘有锯齿,叶柄有腺点,花粉红色,果实球形外被有毛,果肉柔软多汁,果核甚大,沟纹深而明显。
桃树是浅根系果树,主要根群多分布在60厘米的土层内。桃根在一年中只要土温、湿度、通气、营养等条件适宜,全年都可以生长。一年内有两个生长高峰,分别在5-6月间和9-10月间。桃根需要的氧比其他果树多。有一个值得注意的现象,即在老根死亡腐烂分解过程中产生一种叫扁桃甙的物质,对新根生长有抑制作用。