四季丰种植(图)|新乡黄水蜜桃|黄水蜜桃

食用方法

水蜜桃果酱

材料：水蜜桃600公克、麦芽糖150公克、细砂糖90公克、柠檬1个、水100cc、香橙酒80cc

　　做法：

　　1、柠檬洗净榨出果汁备用；水蜜桃去皮去核后切成丁状备用。

　　2、将水蜜桃丁放进耐酸的锅子中，加入水及柠檬汁用中火煮滚。

　　3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

　　4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮10分钟后加入香橙酒，再煮至酱汁呈浓稠状即可。

水蜜桃奶昔

材料：牛奶200毫升、水蜜桃2个、鸡蛋白1个、白砂糖适量。

　　做法：

　　1、水蜜桃洗净去皮去皮，切成两半；

　　2、准备一杯鲜奶，将桃肉全部切成块，把水蜜桃、白砂糖、放入搅拌杯中，搅拌成泥；

　　3、蛋白一个，用打蛋器顺时钟打20分钟即可打成湿性发泡，蛋白开始有光泽，呈柔软绸缎状；

　　4、把打发的蛋白和水蜜桃奶泥搅拌在一起，形成顺滑的奶昔状；

　　5、冰箱里冷藏半小时，即可食。

食用方法

水蜜桃葡萄汁

材料：水蜜桃1个，葡萄10粒，白糖40克，冷开水适量。

　　做法：

　　1、将水蜜桃洗净，去皮及核，切成小块备用。

　　2、将葡萄洗净，附近黄水蜜桃采摘，去皮及子待用。

　　3、将水蜜桃、葡萄粒放入果汁机中，加入白糖、冷开水搅打均匀，即可倒入杯中饮用。

　　功效：平衡血糖。

水蜜桃焖鲍鱼

材料：水蜜桃罐头2罐，鲍鱼1个，黄水蜜桃，鲍鱼汁1/4杯，水蜜桃汁1/2杯，水3/4杯

　　做法：

　　1、将水蜜桃切成0.3公分厚度，依序排入盘中，顺时钟排列整齐。

　　2、鲍鱼可以用冷藏料理包成品，取出后切成0.5公分厚度，排放在盘中即可。

　　3、将调味料混合煮沸后，烩在鲍鱼及水蜜桃上即可。

水蜜桃的种植技术

水蜜桃的种植从木苗的选择、建园的要求、整修剪等技术措施根据条件而定，根据数量栽培管理方式不同管理。

   1、苗木选择 根据土壤、气候、管理水平及当地市场行情，选择丰产性好、产销对路的优良品种，并做好早、中、晚熟品种的搭配。

   2、建园定植 选择排水良好、土层深厚、PH值5.5～6.5微酸性砂壤或砂砾壤土，进行挖大穴定植;低丘坡地应修筑梯地，每亩定植密度平地40～50株，新乡黄水蜜桃，山地50～60株。

   3、施肥追肥 基肥提倡冬肥秋施，以**肥为主，占全年施肥量的60%～70%，一般每亩施厩肥2000kg或每亩施果树**肥150kg；追肥的次数、时间、用量等根据品种、树龄、栽培管理方式、生长发育时期以及外界条件等而有所不同，一般以芽前肥、壮果肥和采后肥为主。