注意事项
产妇吃水果注意
产后坐月子不吃水果,产妇的饮食控制得很单调,这是不科学的,对产妇的身体恢复、宝宝的生长发育也是很不利的。我们知道,月子期的营养与产妇的身体健康及新生儿的哺乳关系较为密切。产妇身体丢失一部分血液,周边采摘园,需要及时补充;发生损伤,需要修复;新生儿的生长发育,需要大量母乳的分泌。根据这些生理特点,产妇在产褥期除多吃些肉、蛋、鱼等食品外,还要多吃一些蔬菜、水果。
为了保证产妇的身体恢复和母乳有充足的营养,产妇在月子里每天一定要摄入适量的水果。吃水果时要注意以下几个方面的事情:
吃新鲜的水果。
吃常温的水果,不要吃过凉的,如刚从冰箱拿出来的水果要放在室温里过一会儿再吃。
吃水果时要注意清洁,应清洗干净或去皮后再吃,以免发生腹泻。
吃完水果后,要及时漱口,采摘各种水果,以防止牙齿腐蚀。
食用原则水果时机
当血糖控制比较理想,即空腹血糖能控制在7.8mmol/L以下,餐后2小时血糖控制在10mmol/L以下,采摘水果,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现血糖或低血糖,就满足享受水果的先决条件了。如果血糖控制不理想,可先将西红柿、黄瓜等蔬菜当水果吃,等 病情平稳后再选择水果。 二:吃水果的时间
水果一般在两次正餐中间(如上午10点或下午3点)或睡**小时吃,这可以避免一次性摄入过多的碳水化合物而使负担过重。一般不提倡在餐前或 餐后立即吃水果。
葡萄的保鲜储藏:
窖藏
中国北方群众有害藏葡萄的经验,一般在山坡或源畔上建窖,窖内设置木制架格4-6层,每层上轻轻摆l层葡萄果穗。窖藏管理的具体方法是:①葡萄采后在阴凉处预冷2天,预冷温度必须控制在10℃以下,采摘园,使其充分散发田间热。然后细心地将葡萄放于窖内的架格上。②控制窖内温度、湿度。一般人窖的初期由于外界气温较高,可采用通风措施,使温度维持在10℃以下。入冬后,气温下降,可采用昼通夜闭的方法,保持窖内温度在0-1℃。相对湿度以80%-90%为好,湿度不足时可在地面喷水保湿。当外界温度降到10℃以下时则应注意封闭窖门。③加强检查,及时剔除病穗烂粒。